UN’INIZIATIVA PROMOSSA DAL GAL SILA CON IL PATROCINIO DEL COMUNE DI RENDE

“La Sila in città”, un’occasione per apprezzare le eccellenze alimentari che si producono sull’Altopiano Silano.  Nei giorni 21 e 22 dicembre, infatti, il Gal Sila, con il patrocinio del comune di Rende,  promuove in Piazza Matteotti di Rende un evento importante nell’ambito del progetto di cooperazione “Filiere corte e mercati locali”.  Dalle 10:00 alle 20:00, la piazza si trasformerà in una vivace mostra-mercato ad ingresso libero, dove sarà possibile degustare e acquistare eccellenze alimentari a km zero. I visitatori avranno l’opportunità di scoprire i sapori autentici del territorio silano, immersi in un’atmosfera festosa arricchita da spettacoli itineranti che animeranno le due giornate. “La Sila in città” rappresenta un’occasione imperdibile per conoscere e apprezzare i prodotti di montagna delle aziende agricole della nostra Sila, sostenendo al contempo la filiera corta e il consumo consapevole. La filiera corta è fondamentale per garantire la freschezza e la qualità dei prodotti, riducendo al minimo i passaggi intermedi tra produttore e consumatore. Questo approccio non solo assicura alimenti più genuini e sostenibili, ma favorisce anche l’economia locale, riducendo l’impatto ambientale legato al trasporto delle merci. Partecipare a “La Sila in città” significa sostenere le piccole realtà agricole della nostra regione, contribuendo alla valorizzazione delle tradizioni locali e promuovendo un modello di consumo più responsabile e attento all’ambiente. Non perdete l’occasione di essere parte di questa celebrazione della tradizione e della qualità!